自去年起，中药材价格普遍上涨，部分品种涨幅显著。以全国最大中药材交易中心——安徽亳州市场为例，交易品种逾2800种，众多大宗药材价格攀升。如白术、丹皮和白芍，其中白术价格从每公斤60元左右跃至今年的每公斤180元左右，涨幅明显。尽管价格飙升，市场对这些药材的需求热度依旧不减。此外，冷门小众药材如猫爪草也经历了价格暴增，由多年来的50-80元/公斤涨至如今的750元/公斤。
据《华夏时报》报道，猫爪草在一款热销茶饮中的应用因价格飙升被迫下架，由几十元一斤涨至700多元一公斤。市场人员反映，中药材价格涨跌似乎失去了规律，近期白术、栀子等轮流涨价。对此，中康云瓴中药产业大数据中心首席分析师贾海彬指出，中药材产业链管理分散，易受外部资本炒作影响。部分炒家通过囤货、短线操作获利，导致中药材行情波动加剧，未来市场风险增大，最终“接盘侠”尚未可知。中药材职业经理人高鹏及中药企业董事长均认为行业内存在人为囤积、垄断并抬价的现象。
近年来，中药材出口呈上升趋势。亳州海关数据显示，2024年前两月中药材出口货值同比增长15.0%。安徽亳州某药企总经理王鹏表示，企业今年一季度出口额已达去年全年约一半，预计全年出口增长约50%。
然而，中药材网售市场乱象丛生。媒体曝光亳州存在以次充好、假冒伪劣现象，如低价扁豆冒充酸枣仁，硫磺熏蒸后的独活充当野生当归，甚至回收药渣二次包装出售。药智网统计显示，2023年中药材抽检不合格数量、品种较2022年均有上升，且连续五年在药品质量不合格统计中占比居首。部分中药材如山药、五加皮、白鲜皮、净山楂等抽检不合格批次逐年增加。
