中秋的月光刚爬上屋檐，老街坊们已开始张罗供桌。案头摆着的不仅是时令鲜果，还藏着祖祖辈辈传下来的“福气密码”。老话里说“中秋供6果，福财家中坐”，这六样水果的讲究比月饼馅儿还丰富。
中秋祭月的习俗最早可追溯到周代，那时人们将月亮奉为“太阴星君”，用瓜果献祭祈求五谷丰登。到了唐代，中秋正式成为法定节日，供果的种类也多了起来。宋代《东京梦华录》记载，汴京人家“设大香案，摆上月饼、西瓜、石榴等，红烛高燃，全家拜月”，这六样水果的雏形便在此间成型。明清时，供果的讲究更细。北京有“男不拜月，女不祭灶”的俗谚，女子拜月时偏爱摆石榴、柿子，因石榴多籽象征“多子多福”，柿子红彤彤似“事事如意”。而在江南，渔民们会供奉柚子，因“柚”与“佑”谐音，祈求月神保佑出海平安。这些习俗随人口迁徙流传至全国，逐渐形成了如今“六果”的通用版本。
苹果自古便是平安的象征，老辈人说“供个红苹果，家人保平安”，现代人更爱它圆润的形状——像极了团圆时挤在一起的笑脸。山东烟台的果农至今保留着中秋前摘“平安果”的习俗，专挑果面光滑、色泽均匀的，说是“这样的苹果，月神看了才欢喜”。
柚子堪称中秋供果里的“C位”。它金黄的外皮像满月，果肉瓣瓣紧抱如家人。广东潮汕地区有“剥柚祈福”的仪式：长辈带着孩子一起剥柚子，边剥边念“柚子开，福气来”，最后把柚皮做成灯笼，寓意“驱邪迎祥”。更妙的是“柚”与“佑”“有”谐音，供柚子等于向月神讨“保佑子孙”“年年有余”的好彩头。
