近日,江西景德镇一位卖鸡排的摊贩在网络上走红,大家都称他为“鸡排哥”。这位摊主名叫李俊永,是江西南昌人。他因亲切的服务态度、独特的经营方式和丰富的情绪价值吸引了大量顾客。他的摊位每天都有固定的出摊时间,不少学生和各地的顾客会按时前来购买。如果他临时缺席,还会被追问去向。网友笑称他是“鸡排主理人”,6元的鸡排卖出了60元的情绪价值。

“鸡排哥”在网络走红后,网友们记录下他的经典语录,比如“美味即将到来”、“请把你的塑料袋打开”、“谁给我扫0.01元,这将是无法原谅的”等。这些语录被网友们称为“鸡排课堂笔记”。

“鸡排哥”的经营原则包括:4点30分以后不接散户,学生比路人便宜一元(12点以后贵一元),装鸡排的袋子永远敞开。由于生意太好,他的家属亲戚都赶来帮忙,网友亲切地称呼他们为“鸡排世家”,包括鸡排嫂、鸡排舅、鸡排奶奶、鸡排侄儿等。鸡排奶奶每天早上5点起来剪鸡排,凌晨一点才睡。

面对顾客准备袋子慢的情况,“鸡排哥”会说:“你耽误我15秒,打乱了我的节奏。”对于网友“有没有想到会来这么多人”的提问,他笑着回应:“都是大家给面子。”



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