清明节吃青团是我国江南地区的传统习俗。青团作为一道传统美食,有着上千年的历史,尽管其起源有多种版本和传说。
今天是清明假期前的最后一个工作日,也是购买青团的高峰期。在南京路上的老字号王家沙总店,排队购买青团的顾客络绎不绝,队伍里三层外三层,一眼望不到头。记者发现大家都是为了青团而来,有的是老顾客,有的则是新手。
市民一表示每年都会来买马兰头青团,觉得非常好吃。市民二则准备尝试咸蛋黄口味,这是他今年第一次购买。市民三说已经排队50分钟了,特别喜欢艾叶做的青团,每年都过来买豆沙味的。
买到青团的市民们喜上眉梢,他们还提到排队三刻钟算是比较快的。据介绍,除了传统的豆沙、马兰头和咸蛋黄口味,今年王家沙还推出了枣粒核桃和黑松露虾笋鲜肉两种新口味。