批发最低仅需20元一瓶，包装每箱最低为40元，消费者只需花190元即可在网上定制一箱所谓的茅台镇酱香系列酒。近日在多个电商平台调查发现，随着近两年酱香热风靡市场，茅台系列酒贴牌及定制成为一个内卷严重的“细分赛道”。有商家宣称其售卖的酱香酒口感可以与正宗茅台迎宾酒媲美，且可在瓶身及外包装处任意标注“XXX私藏”及“XXX招待酒”等字样。实际上，过去三年来，超过600家非酒类企业涌入酱酒赛道，从家电巨头到教育机构纷纷推出贴牌产品。某MCN机构创始人甚至坦言：“我们卖的不是酱香酒，而是创富故事的情绪价值。”
最新数据显示，2024年中国酱酒产能约65万千升，同比下降13.33%，这是近6年来酱酒行业整体产能首次下降，市场洗牌意味明显。面对各类酱酒乱象，消费者应如何避雷？
打开电商平台网站搜索“茅台酒定制”，会跳出几百家声称是“贵州茅台镇当地酒厂经营”的个性化酱香白酒定制网店。单箱售价多为百十元到三百多元不等，加之配合茅台酒的高仿图片，整体看上去卖相十分吸引人。
一家名为“贵州酱宗源酒业酒厂”的店铺号称专注基酒生产，建厂于1989年，线下企业与茅台酒厂隔河相望，且共享酱酒酿造基地。为体现专业性和技术储备实力，该店重点展示了各类窖池和酿造车间图片，并声称聘请中国酿酒大师杨蔚然为企业酿酒品质全面把关。性价比方面，该店称去除各类中间环节，直接让利给客户，企业接单定制完成后直接发货给消费者。
