律师解读旺仔被曝疑似喝出老鼠 食品安全引热议

11月20日，网络上流传一段视频，一名网友声称在饮用旺仔牛奶时发现疑似老鼠的异物。这一消息迅速引起广泛关注，许多消费者对产品的安全性产生质疑。

面对负面舆论，旺旺集团迅速采取行动。22日晚间，旺旺集团首席营运官蔡旺家通过个人微博账号发表声明，正式回应此事。蔡旺家强调，旺仔牛奶的生产过程采用全封闭管道系统，在这种环境下不可能出现老鼠等异物。他还分享了自己与旺仔牛奶的长期缘分，表示已经喝了28年旺仔牛奶，可以保证其安全性。

尽管如此，这次事件还是对旺旺集团的品牌形象造成了一定影响，并引发公众对食品安全的关注和讨论。有网友表示，即使官方解释说是误会，心里仍感到不舒服，以后购买饮品时会更加小心。也有网友质疑，视频中的异物究竟是什么，认为官方的回应不够令人信服。

如果消费者在食品中确实发现了异物，应保留证据如照片或视频，并保存购买凭证。随后可向销售者或生产者提出投诉，要求解释或赔偿。若协商未果，消费者还可以向消费者协会投诉或直接向人民法院提起诉讼。根据《消费者权益保护法》，经营者提供的商品或服务存在缺陷时，应当承担民事责任，包括退货、更换、修理等。