【曼玲粥店吃剩的肉再下锅】“当晚吃剩的排骨捞出回收后加入了给顾客的山药排骨粥中”、“没有健康证就能成功上岗”、“未洗手徒手抓食材”、“用罐头当原料”……记者调查,在月销量过万的曼玲粥店宝龙分店中,记者被告知可以直接上岗“大胆做”。
在店内,记者发现多名员工在长时间未洗手的情况下徒手抓取食材,在后厨操作台吸烟的状况也时有发生。更过分的是,晚饭后店员将当晚吃剩的排骨捞出回收后加入了给顾客的山药排骨粥中。记者向多位店员反映,店员均表示没有大碍。
【曼玲粥店吃剩的肉再下锅】“当晚吃剩的排骨捞出回收后加入了给顾客的山药排骨粥中”、“没有健康证就能成功上岗”、“未洗手徒手抓食材”、“用罐头当原料”……记者调查,在月销量过万的曼玲粥店宝龙分店中,记者被告知可以直接上岗“大胆做”。
在店内,记者发现多名员工在长时间未洗手的情况下徒手抓取食材,在后厨操作台吸烟的状况也时有发生。更过分的是,晚饭后店员将当晚吃剩的排骨捞出回收后加入了给顾客的山药排骨粥中。记者向多位店员反映,店员均表示没有大碍。