玉米须是指玉米植株上的细长须状物，也称为玉米丝，主要成分是纤维素和蛋白质，含有丰富的维生素C、维生素K、钙、铁、锰等营养成分。
在中医中，玉米须被视为一种药材，常被用来制作中药，具有清热解毒、利尿消肿、降血糖、降血压等功效。
除了中药用途外，玉米须还可以用于食品加工和保健品制作，此外，玉米须还可以用于农业生产中。
玉米须不仅是一种具有丰富营养和药用价值的天然食品，而且还具有广泛的应用价值，在未来的发展中，玉米须的应用前景将会更加广阔。
1根玉米须，堪称2两金？
玉米须在我国大部分地区都有生产，具有价格低廉、易于获取等优点，网传“1根玉米须，堪称2两金”，虽然玉米须具有一定的药用价值，但是并不能如此夸张。
玉米须在中药学中属于利尿剂，其利尿作用较明显，可以改善排尿不畅的症状，此外，玉米须还具有降低血糖、降低血压、降低血胆固醇等作用，对于高血压、高血糖、高血脂等人群有一定的保健作用。
但是玉米须并不是万能的，不能替代药物治疗，也不能用于治疗急性疾病，如果患有慢性肾炎、糖尿病等疾病需要长期食用玉米须，最好在医生的指导下食用。
因此，虽然玉米须具有一定的药用价值和保健作用，但不能过于夸大其功效，更不能替代药物治疗。
用玉米须煮水喝，或能改善8个问题
黄疸型肝炎：玉米须能够促进胆汁排泄，降低胆汁中的胆红素含量，具有退黄的作用。
脂肪肝：玉米须能够降低血脂，预防心血管疾病。
糖尿病：玉米须中含有丰富的维生素，具有抗氧化、降血糖的作用。
慢性肾炎：玉米须能够利尿，改善肾功能，减轻水肿。
前列腺炎：玉米须能够利尿，缓解尿路刺激症状。
结石：玉米须能够促进结石的排出，具有排石的作用。
高血压、高血脂：玉米须能够降低血压、血脂，预防心血管疾病。
胆结石：玉米须能够促进胆囊结石的排出，缓解胆囊炎的症状。
