在黑猫投诉平台上,关于“面包发霉”的投诉有3410条,关于“面包异物”的投诉有1496条,而关于面包内发现头发、金属等异物的投诉则达到2082条。包装面包成为食品安全问题的重灾区,消费者反映的问题包括吃出异物、虫子、头发及霉菌。知名面包品牌如桃李、豪士以及电商平台上的中小品牌均出现在这些被投诉名单中。
一位博主在短视频平台发布了一段视频,展示了郑州市中牟县一家面包厂的面团生产车间环境。视频显示车间内杂乱无章,设备疑似生锈,工人穿着日常服装在设备旁操作,且招工广告中还强调“不用穿无尘服”作为吸引条件。
根据荆门市市场监督管理局2023年网络消费投诉举报分析报告,湖北红鸭子食品开发有限公司在2023年被投诉50次。其中,在可查看具体原因的公开披露信息中,该公司因食品安全问题在2023年3月和5月分别被投诉4次和5次。截至2024年8月,当地人民法院官方公众号发布的内容显示,法庭已收到两起关于该公司产品质量问题的案件。