天花板坍塌、车间成废墟,老员工直呼心疼!停产多年,百年老字号悄然易主
近日,一则关于青岛老字号万香斋的新闻引起了广泛关注。据报道,这家曾经红极一时的糕点店,因为天花板的坍塌和车间的损毁,不得不停产多年。而如今,这家老字号已经悄然易主,昔日的辉煌已经成为追忆。
万香斋作为青岛的老字号糕点店,一直以来都以其独特的口味和优良的品质赢得了消费者的喜爱。然而,一场突如其来的灾难,使得这家老字号陷入了困境。天花板的坍塌和车间的损毁,使得万香斋无法继续生产,不得不停产多年。天花板坍塌车间成废墟老员工直呼心疼!停产多年,百年老字号悄然易主!
11月8日,商务部等5部门公布了中华老字号复核结果,中华老字号青岛万香斋“附条件通过”,但调查发现,该品牌所属企业已发生了变化。
作为一个响当当的老字号,万香斋到底属于谁?停产多年,它还能重出江湖吗?
昔日老字号车间一片狼藉
早在2006年,商务部认定的首批中华老字号名单中,万香斋就已上榜,成为青岛肉类行业唯一一家中华老字号企业。
作为曾经家喻户晓的品牌,自停产歇业以来,如今万香斋逐渐淡出了人们的视线。
然而,一些退休职工仍在为它的“复出”多方奔走,陈善琢就是其中之一。在今年3月,他和两位老同事向半岛都市报求助,希望让这家老企业重振旗鼓。
青岛市南区观城路65号,自上世纪七八十年代以来,万香斋食品厂已在这里伫立了数十年,如今院子门口铁门紧锁,企业厂牌不知去向。
万香斋食品厂停产歇业多年,图:半岛新闻,下同
推门进入尘封多年的厂房,眼前一幕幕“凄凉”的场景令人吃惊。只见院子里杂乱不堪,一棵粗壮的树被连根拔起丢弃在空地上,靠马路的一处房间里,破旧的冰柜等设备堆成了“小山”,房屋四周墙皮脱落、长满绿毛,几乎成了“废品回收站”。
无菌包装机、烟熏机、滚揉机等众多生产设备上布满了厚厚的尘土,部分车间的房顶天花板大面积坍塌后落了一地。天花板坍塌车间成废墟老员工直呼心疼!停产多年,百年老字号悄然易主!
昔日繁忙的车间一片狼藉,天花板坍塌到地上
在材料间里,成捆的礼盒外包装堆放在一起。另一个车间里,原材料、周转箱等胡乱地放在一处角落,生锈的吊笼依旧悬停在一旁。在一间检测室里,各种器皿杂乱地摆放在桌子上,角落里的两台金属柜子锈迹斑斑。